成都，一座美食之城，特色小吃深受大众喜爱，下面为您介绍八款成都必吃的美食，保证让您垂涎三尺、回味无穷。
第一款：火锅。成都火锅是成都美食中名副其实的代表之一，选用原材料新鲜、口感鲜美、佐料独特，不仅满足了人们对于美食的追求，更体现了川菜的独特魅力。
第二款：串串香。不得不提的是成都最具特色的美食之一，加入传统四川火锅的各种配料，如豆芽、藕粉，再加上适量的辣椒和花椒，以及鸭血、鸭肠等内脏制作而成的美味佳肴。
第三款：水煮鱼。成都水煮鱼是全国闻名的地方美食，用刀削面搭配，食客们爱不释口。鱼香浓郁、肉质细嫩，清纯素调和鲜香辣调相互借鉴，独具川味魅力。
第四款：香锅。成都香锅以地方特色原料为佐料，制作原理也别出心裁，淋上辣椒油再淋上刚煮出菜的高汤，既香又辣、既鲜又美。
第五款：烤鱼。以清淡蒜泥香味、碳烤的香气，烤制过程必须保证肉质的鲜嫩和味道的鲜美。除了味道外，烤鱼的制作也讲究视觉效果，在美食方面达到了极致。
第六款：龙抄手。成都龙抄手是传统的川菜，碗底淋上少量鸡汤，口感较为鲜美，食材也十分丰富，血旺、木耳、脑花、鸭肠、鸭血等，吃不腻人。
第七款：兔头。成都人非常爱吃兔头，烹饪出来的兔头不仅口感鲜美，而且汤汁鲜浓，更是麻辣爽口。
第八款：抄手。抄手是四川成都传统名小吃之一，把猪肉鲜贝、鸡肉虾米等用手包成的小馄饨，加上舌尖上的麻辣，简直是绝配。
