桑葚干的简介
桑葚干,是由新鲜的桑葚经过风干或烘干而成的食品。桑葚是桑树的果实,富含丰富的维生素C、膳食纤维和多种矿物质,被誉为天然的健康食品。而经过干燥处理后,桑葚干保留了桑葚的营养成分,口感更加浓郁,风味独特。
营养价值
桑葚干富含维生素C,具有抗氧化作用,有助于提升免疫力、减轻疲劳。此外,桑葚干还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。
美食应用
桑葚干可作为零食直接食用,也可以加入到糕点、饼干、冰淇淋等食品中,增添口感和风味。此外,桑葚干还可以泡水饮用,或加入到茶叶中,煮成桑葚蜜等美味饮品。