蓝莓是一种营养丰富、口感酸甜且有独特风味的水果。蓝莓味道酸甜可口,且其搭配美食的效果非常好。下面我们来教你如何做一款美味的蓝莓冰淇淋。
所需材料:
- 鲜蓝莓200g
- 低脂奶油500g
- 白砂糖50g
步骤如下:
- 将蓝莓用水清洗干净,装入榨汁机榨成蓝莓汁。
- 将低脂奶油倒入锅中煮沸,加入白砂糖搅拌均匀。
- 将蓝莓汁倒入锅中,和低脂奶油一起搅拌均匀。
- 将混合物倒入搅拌器中,搅拌至稠糊状。
- 将混合物倒入盒子中,放进冰箱中冷藏至少1小时。
- 待冰淇淋凝固后,换一个碗放入温水中半小时,然后倒出来,再放进冰箱中冻结2小时即可提供。
通过上面的步骤,我们就可以成功制作出一款美味的蓝莓冰淇淋啦!