井冈山下种南瓜，是一件看似不可能完成的任务。然而，在井冈山区湘赣边界利用梯田等平台进行垂直耕种，成功实现了秋冬季节南瓜的稳产。据当地农民介绍，这种方法的成功不仅仅带来了更加优良的农产品，也为这片贫瘠之地带来了更加美好的生活。
井冈山区地处湘赣两省交界处，因其复杂多变的地质构造和立体式的地形结构，一直是生产力相对较低的区域。南瓜作为这里的主要农作物之一，在该地形地貌条件下种植难度大。然而，面对这一情况，当地农民却并没有放弃。他们利用当地的灌溉设施和梯田等平台进行垂直耕种，同时采用有机肥料和生物农药，成功将南瓜的产值从以往的15万斤提升到了35万斤，大大地改善了当地居民的生活状况。
