檇李，又名檗栎，是坚果果树植物之一，中国南北各地都有着栽种。檇李在中国传统医学中很有名气，它的果实是一种营养丰富的食物，具有滋补健康、较高的药用价值。那么您知道檇李的功效与作用吗？下面我们一起来看看吧！
檇李的营养价值很高，是一种低脂肪、高纤维、高能量的食品，含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、磷等微量元素。檇李味道甘美，可以生食、加工或煮汤，是一种养生保健的食品。
除了食用价值之外，檇李还有一定的药用价值。传统医学认为，檇李的性味苦寒，有清热解毒、消炎抗菌、补脾益肝等多种功效，可以用于治疗脾虚、胃病、肝病等多种疾病。檇李中还含有丰富的黄酮类化合物、生物碱、黄酮苷等成分，有明显的抗氧化作用，可以延缓衰老过程、预防癌症等多种病症。
