糯米粉是以糯米为原材料加工而成,营养价值和独特口感备受人们喜爱。糯米粉无论是煮、蒸、炸、煎、炒都非常好吃,尤其是在家里做饭,糯米粉可以发挥很大创意,配上各种食材,糯米粉美味瞬间变8
1.糯米粉饼/p>
做糯米粉饼只需要用糯米粉加上热水调成糊状,然后锅内刷上薄薄一层油,不断翻面,待两面都金黄煎好即可。
2.糯米粉丸子
将糯米粉糊揉成小球,再将小球放入沸水中煮熟后捞出即可。
3.糯米粉糕
将糯米粉加热水调成快要成糊的状态倒入蒸锅内,蒸20分钟即可。
4.糯米粉煎堆
将糯米粉和面做成小圆饼,中间加入糖、芝麻馅,锅中放油,放入煎堆煎至两面金黄即可。
5.糯米粉糍
糯米粉和面,搓成细长条,切成小段,加入各种馅料搓成球状蒸熟后捞出。
未完待续...