橘子皮是生活中的常见垃圾之一，常常被人们所忽视。其实，橘子皮除了可以制作农村妈妈们常用的橘子皮糖外，还可以制成更多的食物。从传统的家常菜到西式甜点，橘子皮都可以大显身手。同时，将橘子皮用于食品加工与制作，不仅可以避免浪费，还能为人们提供更多的食品享受。
在中国，橘子皮还有另一个重要的用途：药用。中医认为，橘子皮味辛、温、具有理气、化痰、祛湿等功效，可以用来治疗感冒咳嗽、脾胃虚弱等多种疾病。
除此之外，橘子皮还具有清香的气味，因此广泛应用于日常生活中。利用橘子皮制作的餐具，可以使餐具散发出淡淡的橘子清香，让人食欲倍增。
橘子皮不仅仅是垃圾，其妙用还远远不止这些。让我们改变传统做法，给这些“无用”的果皮，找到新的价值所在。
