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如何制作何首乌?

来源:利菊论文网

何首乌是中药材中的一种,常用于润肝肾、益精血、补髓髄等。

制作方法如下:

1、选择新鲜何首乌,使用清水浸泡半天,洗干净表面的杂质。

2、用刀刮去何首乌的表皮,避免残留土壤等不利因素影响药材质量。

3、切成适量大小块状,这样可以更好地保留何首乌的内部营养成分。

4、晾干后,煮沸一锅水,加入何首乌块状物,加盖,将火开到最小,煮1到2小时即可。

5、打开盖子,看到水变浓稠,何首乌呈红棕色时即表示熬制完成。

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