千红一窟，是四川省泸定县独具特色的自然景观之一。每年的6至7月份，泸定县境内的沟谷之中，处处飘荡着一种特有的花香，这就是“千红一窟”。
走进千红一窟，可以看到密密麻麻的红色花海之中，星罗棋布，随处可见；一望无际的红色花丛，好像整个山谷都沉浸在了一个美丽的海洋之中。
据当地人介绍，这种神奇的景观是由一种叫做“红花罂粟”的植物所形成的。红花罂粟是一种季节性花卉，也是四川特有的草本植物，仅仅只在每年的6月初至8月底这段时间才能看到。
值得一提的是，在千红一窟中，游客还可以品尝到正宗的泸定鲜花酱。这种传统的泸定小吃已经有数百年的历史，是当地人民的代表性食品之一。在酿造过程中，红花罂粟是必不可少的原料之一。
