小茴香又名茴香、茴香子，是由伞形科小茴香属植物果实的干燥成熟果实，常用于烹调和中药使用。小茴香在我国历史悠久，早在2000年前就有应用，是中国八大名菜之一的“东坡肉”必备配料之一。
小茴香味甘、辛，性温，归肺、脾、胃经，具有理气、温中、开胃、行乳、宣肺、止咳、止呕的功效。小茴香广泛应用于食疗和中药制剂的制备。
小茴香是什么 快来了解一下吧
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小茴香又名茴香、茴香子，是由伞形科小茴香属植物果实的干燥成熟果实，常用于烹调和中药使用。小茴香在我国历史悠久，早在2000年前就有应用，是中国八大名菜之一的“东坡肉”必备配料之一。
小茴香味甘、辛，性温，归肺、脾、胃经，具有理气、温中、开胃、行乳、宣肺、止咳、止呕的功效。小茴香广泛应用于食疗和中药制剂的制备。
