雪梨银耳汤是一道常见的养生汤，具有润肺止咳、滋补养颜的功效。下面为大家介绍一下制作方法。
主材料：雪梨、银耳各适量，白砂糖适量。
辅材料：水适量，枸杞少许。
步骤：
1.将银耳泡发30分钟，撕成小片备用。雪梨去皮、切块，去核，备用。
2.开锅倒入适量清水，加入银耳片，大火烧开，转小火炖40分钟左右。期间可以加枸杞增加香气。
3.加入雪梨块炖10分钟，加入少许白砂糖调味即可。
注意事项：
1.雪梨和银耳都属于寒凉食物，胃寒体弱和脾胃虚寒的人少吃或不吃。
2.白砂糖的用量因个人口味而异，不要放过多。
3.炖的时间不宜过长，以免营养丧失，建议炖40-50分钟。
喝雪梨银耳汤有助于保护喉咙和肺部，增加身体抵抗力，同时还能美容养颜，让皮肤水润有光泽。
