维生素D是人体必需的一种维生素，它的主要作用是促进人体对钙和磷等矿物质的吸收，保持骨骼健康。不过，很多人对维生素D的摄入量不足，这可能会导致骨质疏松等健康问题。而维生素D并不多见于食物中，只有一些食物中含有较高的维生素D，我们可以通过日常饮食来摄入足够的维生素D。以下就是5种食物能够帮你摄入足够的维生素D。
鱼肝油
鱼肝油是维生素D的最佳食物来源之一。其含量高，稳定而易吸收。每100克鱼肝油中含有40,000国际单位（IU）的维生素D，是其他食物的10倍以上。吃鱼肝油有许多好处，不仅可以满足人体的维生素D需求，还可以促进免疫功能、降低心脏病和糖尿病的风险。
煮鸡蛋
鸡蛋也是含有维生素D的食物之一。尤其是蛋黄中的维生素D含量很高。如果不喜欢生吃鸡蛋，可以蒸或煮熟后食用。根据研究，一个大号鸡蛋蛋黄中含有37 IU的维生素D。
鲑鱼和鳟鱼
鲑鱼和鳟鱼是富含维生素D的鱼类。它们的维生素D含量很高，每100克鲑鱼中含有920 IU的维生素D，每100克鳟鱼中含有600 IU的维生素D，非常适合那些不喜欢吃鱼肝油的人食用。
蘑菇
蘑菇也是含有维生素D的植物食物之一。对于素食主义者或不爱吃鱼肝油或者鲑鱼等食物的人来说，蘑菇是维生素D的良好来源。每100克蘑菇中大约含有16国际单位（IU）的维生素D。
牛奶和酸奶
对于那些不喜欢鱼类的人来说，牛奶和酸奶可以为我们提供大量的维生素D。每100克牛奶或酸奶中含有2.5-3 IU的维生素D，虽然比其他食物的含量少，但是随时饮用，可以逐渐地累积摄入的维生素D，对人体也十分有益。
