豆腐这种食材几乎是人人都喜欢，我们平时可以用它来吃火锅、煮汤、拌菜、做甜品等等，豆腐是一种极其通用的食材，而且素食者也可以食用，可谓是一举多得。
下面小编就来分享几款豆腐的做法，保证简单易上手，让你的生活更加美好。
1. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道四川经典菜品，主要用豆腐、牛肉末和辣椒酱制作，是不少人的最爱。制作方法也十分简单，将豆腐煮熟后加入辣酱、五香粉等佐料煮热，最后淋上热油和辣椒面即可。
2. 豆腐花
豆腐花是我国传统的特色小吃，制作方法基本上都是相通的。将豆腐和水混合后煮至沸腾，倒入石膏粉冷却，待凝固后切成小块，再淋上糖浆、果酱或其他配料就可以食用了。
3. 家常豆腐煲
喜欢吃家常菜的人一定不能错过家常豆腐煲。制作过程中只需准备豆腐、白菜、瘦肉和虾米等原材料，把这些材料放入锅中一起炖煮即可。汤的味道非常鲜美，还可以加一些调料和香菜提升口感。
