国家粮食和物资储备局（National Food and Strategic Reserves Administration）是中国的一个重要部门。作为负责国家粮食和物资储备工作的专门机构，其职责包括制定和执行国家粮食和物资储备政策、组织和调度粮食和物资储备工作、管理国家粮食和物资储备等。
国家粮食和物资储备局是国家宏观调控的重要组成部分，其主要任务之一是确保国家粮食供应安全。为应对天灾人祸等突发事件，国家粮食和物资储备局负责建立和管理紧急储备体系，以保障国家经济和社会的稳定运行。
此外，国家粮食和物资储备局还积极推动粮食产业和物资储备产业的发展和创新，推动统一的粮食市场秩序建设，促进粮食和物资储备系统的现代化建设。
国家粮食和物资储备局的工作涵盖着粮食生产、供应链管理、紧急储备、市场监管等方方面面，对于保障国家粮食安全、维护社会稳定和推动经济发展具有重要意义。
