水的沸点是多少

水的沸点是多少？

在常温常压下，水的沸点是100℃。当水受热达到一定的温度时，水分子就会变得非常活跃，开始变成气态分子，也就是所谓的蒸气。

水的沸点是受到环境的影响的，比如气压高，沸点也会升高。而在海拔较高的地方，由于气压较低，水在相同的情况下沸点会降低，也就是说，在高海拔处，水的沸点要比低海拔处低。

知道这些后，我们可以轻松解释一些日常问题，比如为什么在海拔较高的地方煮鸡蛋比较费劲、为什么蒸饭的时候得加水、为什么天山雪融化较慢等等。