白巧克力是一种由可可脂、牛奶粉或牛奶、白糖、香草等多种原料制成的巧克力制品。
尽管在名称上它也被称为巧克力，但根据国际和美国的标准，白巧克力并不应被视为巧克力的一种，因为它不含有可可固体。
白巧克力的味道和口感有其独特之处，口感柔滑绵密，含有浓郁的牛奶、奶油和香草的味道。
白巧克力在制作甜点和烘焙食品时，往往是美食家们的首选材料。你可以用白巧克力酱、白巧克力干或白巧克力豆来制作各种各样的甜点，例如曲奇饼干、蛋糕、冰淇淋、慕斯、布朗尼、马芬等等。
感受白巧克力的美味，必须要体验其口感。有人会觉得白巧克力过于甜腻，但也有很多人深深地爱上了白巧克力独特的口感，有着一种难以言喻的满足感和愉悦感。
如果你还没有尝试过白巧克力，那就赶紧去买一块试试吧！
