10分钟学会烹制西葫芦 简单又美味

作为一种常见的蔬菜，西葫芦的做法近年来越来越受到人们的喜爱。那么，要怎样烹制出美味的西葫芦呢？下面我们来介绍一种简单易学的做法。

原料：

• 西葫芦 2根
• 盐适量
• 油适量
• 蒜末适量

步骤：

1. 准备食材：西葫芦削皮、切成小段，蒜末备用。
2. 开锅热水，放适量盐，放入削皮后切好的西葫芦小段，焯水2分钟后捞出控干水分。
3. 锅中倒适量油，放蒜末爆香后放入焯水后的西葫芦，快火翻炒均匀，起锅前加适量盐调味即可。

通过上述的简单做法，短短10分钟便可做出美味的西葫芦。还等什么，快去试试吧！