黄豆芽是一种非常营养的食材,它除了可以凉拌吃之外还可以炒、煮、炖等多种方式制作。下面我们来分享一下十分钟学会凉拌黄豆芽的做法,做法超级简单,你一定不会失望的。
材料:
- 黄豆芽一把
- 葱花适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 盐适量
- 料酒适量
步骤:
- 黄豆芽放入沸水中焯水,捞出沥干水份
- 葱花切碎,加入少许盐,捣碎成葱泥备用
- 黄豆芽加入葱泥、香油、生抽和少许醋、料酒、盐拌匀即可
做法超级简单,只需要十分钟你就可以享受到美味又健康的凉拌黄豆芽了。另外,你可以根据自己的口味调整调料的比例,制作出更加符合自己口味的黄豆芽。