什么是食物热量？
食物热量是指单位重量食物完全燃烧所释放出的能量，通常以千卡（大卡）为单位。我们日常摄入的各类食物都有不同的热量，据此可合理规划饮食，达到减肥、塑形或增重的目的。
常见食品热量表
下面是一张常见食品热量表，以100克食物为单位：
| 食物 | 热量（大卡） |
|---|---|
| 米饭 | 116 |
| 馒头 | 167 |
| 面条 | 138 |
| 牛奶 | 69 |
| 鸡蛋 | 142 |
| 羊肉 | 227 |
| 牛肉 | 132 |
| 鲫鱼 | 98 |
| 青菜 | 18 |
| 豆腐 | 54 |
| 苹果 | 59 |
| 葡萄 | 69 |
怎样合理摄入食物热量？
每日建议摄入热量因人而异，一般女性应控制在1500～2000卡左右，男性在2000～2500卡。合理的热量摄入要注意以下几点：
- 平衡膳食：主食、蔬菜、水果、肉类、豆类等食物摄入需平衡。
- 避免暴饮暴食：如有大量食物进入，会增加胃肠系统负担，妨碍正常代谢。
- 餐餐有节：按时吃饭，规律作息，避免胃肠消化不良。
- 控制零食：零食中的热量较高，也容易导致腰围增加。
- 饮食结合运动：适当运动可加快代谢，使健康饮食更加有效。
